十九世紀末和二十世紀初，隨著工業(yè)革命的發(fā)展，人們開始使用火爐和燃煤爐灶進行烹飪。然而，這些燃燒方式產(chǎn)生的煙塵和有害氣體不僅對人的健康產(chǎn)生影響，還會使廚房充滿濃重的煙霧和異味。為了改善廚房環(huán)境和人們的生活品質(zhì)，人們開始研發(fā)一種能夠排除廚房煙霧和異味的設(shè)備，也就是排煙風(fēng)機。
廚房排煙風(fēng)機的由來可以追溯到十九世紀末和二十世紀初。當(dāng)時，隨著工業(yè)革命的發(fā)展，人們開始使用火爐和燃煤爐灶進行烹飪。由于燃料的燃燒產(chǎn)生的煙塵和有害氣體會對人的健康產(chǎn)生影響，因此人們開始研發(fā)一種能夠排除廚房煙霧和異味的設(shè)備，也就是排煙風(fēng)機。
廚房排煙風(fēng)機的優(yōu)點包括：
1. 高效排煙：排煙風(fēng)機能夠有效排除廚房中產(chǎn)生的煙霧、油煙和異味，使室內(nèi)空氣保持清新，并降低吸入其中有害物質(zhì)的風(fēng)險。
2. 提供舒適環(huán)境：使用排煙風(fēng)機可以避免廚房中的油煙彌漫，讓整個廚房環(huán)境更加清爽、舒適，同時減少烹飪過程中的蒸發(fā)和潮濕感。廚房中積聚的油煙不僅會產(chǎn)生異味，還可能對家具、墻壁和天花板造成油煙黃化的影響，使用排煙風(fēng)機可以有效減輕這種影響，保持廚房空氣的清新度，提高廚房的舒適性。
3. 保護家居設(shè)備：經(jīng)常煮飯和烹飪會使廚房中的墻壁、天花板、家具等受到煙熏油污的影響。隨著時間的推移，如果不及時清潔，這些煙熏油污將導(dǎo)致表面變得粘膩、難以清潔，并且有可能滲入材質(zhì)表面，導(dǎo)致長期清潔無效甚至損壞。使用排煙風(fēng)機可以有效防止煙霧和油煙沉積，降低煙熏油污對家居設(shè)備的長期影響，延長其使用壽命。
4. 提高火災(zāi)安全性：廚房是易發(fā)火的區(qū)域，特別是油煙積聚可能引發(fā)火災(zāi)。排煙風(fēng)機能有效減少油煙堆積，及時排出廚房中的煙霧和異味，從而降低了火災(zāi)發(fā)生的風(fēng)險，保護家庭的安全。
使用排煙風(fēng)機可以減輕家居設(shè)備受到煙熏油污的影響，提高其長期耐用性。經(jīng)常進行烹飪和炒菜會產(chǎn)生大量的油煙和蒸汽，這些油煙和蒸汽會附著在廚房的墻壁、天花板、電器等表面。
長時間的沉積會引起變黃、發(fā)黑、油膩等問題，影響整體廚房的美觀度和清潔度。而排煙風(fēng)機通過排出油煙和濕氣，能夠減少這些污染物對家具、墻壁、櫥柜等家居設(shè)備的損害。同時，廚房中的電器也會受到油煙影響而加速老化，使用排煙風(fēng)機有助于延長電器的使用壽命，減少維修和更換的頻率。