不論是家庭廚房還是餐飲廚房，油煙的處理都是一個(gè)必要問(wèn)題，抽油煙設(shè)備是必不可少的一件廚房設(shè)備，那么排油煙風(fēng)機(jī)是選離心式還是軸流的呢？其實(shí)常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種，今天我們主要來(lái)離心式和軸流式。
離心式風(fēng)機(jī)是絕大多數(shù)餐飲廚房的選擇，因?yàn)閱渭?jí)離心式風(fēng)機(jī)提供的風(fēng)壓相對(duì)較大，而軸流式風(fēng)機(jī)提供的流量較大但風(fēng)壓較小，不適于抽油煙機(jī)的要求。
軸流風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)是風(fēng)機(jī)大類里面兩種不同的產(chǎn)品，主要功能也都是對(duì)環(huán)境內(nèi)空氣進(jìn)行通風(fēng)換氣的設(shè)備。
以下是軸流風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)的區(qū)別：
1、排風(fēng)方向不同：軸流風(fēng)機(jī)的排風(fēng)方向是沿著軸的方向直排，風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口和排風(fēng)口是在一條軸平行線上，離心風(fēng)機(jī)的排風(fēng)方向是垂直于進(jìn)風(fēng)口方向的，可以實(shí)現(xiàn)360度指定方向排風(fēng)。
2、安裝難以程度不同：
軸流風(fēng)機(jī)的安裝比較簡(jiǎn)單，一般是直接安裝在墻上或者連接風(fēng)管。離心風(fēng)機(jī)安裝比較復(fù)雜。
3、風(fēng)量和風(fēng)壓的不同：軸流風(fēng)機(jī)的風(fēng)量風(fēng)壓比較小，基本上沒(méi)什么風(fēng)壓，而離心風(fēng)機(jī)的風(fēng)量風(fēng)壓都比較大，如果是管道彎頭多，抽風(fēng)距離和送風(fēng)距離都比較遠(yuǎn)，管道阻力大，就一定使用離心風(fēng)機(jī)。
4、外觀形狀不同：軸流風(fēng)機(jī)外觀基本上呈圓筒狀，離心風(fēng)機(jī)的外觀呈蝸牛狀。
5、風(fēng)機(jī)的電機(jī)連接方式不同：軸流風(fēng)機(jī)的電機(jī)連接一般都是在風(fēng)機(jī)的機(jī)體內(nèi)，離心風(fēng)機(jī)的電機(jī)都是靠軸連接，一般是外置在風(fēng)機(jī)抽風(fēng)筒外。
